Galuste cu gris

Supe de legume

Ingrediente: Un ou, gris o data si jumatate cit greutatea oului, o lingura de ulei, facultativ.

Supa de rosii cu usturoi

Supe de legume

Ingrediente: 1 kg si jumatate de rosii, o ceapa, un morcov, un patrunjel, 3 catei de usturoi, o lingura de unt sau de ulei, 200 g orez, o lingurita de zahar, sare, 2 l zeama de carne.

Supa taraneasca

Supe de legume

Timp de preparare: 2 h55 min

Ingrediente: 2-3 buc. morcov, 2 buc. ceapa, o radacina patrunjel, 1/4 buc. varza, 2 fire praz, piper, sare, 100 gr. slanina afumata, 50-60 gr. grasime, 200 gr. fasole uscata